The Greatest Guide To Compra Vinos de Castilla La Mancha
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La denominación geográfica protegida «Vino de la Tierra de Castilla» se utiliza para identificar aquellos vinos elaborados con uvas cultivadas en los municipios de Castilla-La Mancha. Además, las bodegas encargadas de elaborar estos vinos deben pertenecer a esta demarcación.
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Ubicada en plena submeseta sur, la orografía es poco accidentada y la altitud ronda los seven-hundred metros sobre el nivel del mar. El suelo es calizo de shade frecuentemente rojizo.
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Los vinos tintos de esta región son perfectos para acompañar platos grasos y también son una excelente opción para aquellos que prefieren los vinos jóvenes. La DO La Mancha cubre parte de esta zona y también garantiza la calidad de los vinos en la región.
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Mimado en tinajas de barro fabricadas por artesanos locales, la elaboración de este caldo continúa una tradición que facts del siglo XV y que queda inmortalizada en El Quijote.
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